豚ヒレ肉
100g
ジャガイモ
1個
人参
5センチ
ブロッコリー
30g
ミニトマト
3個
☆GABANあらびきガーリック
大さじ1
☆GABANブラックペパー
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ2分の1
手順
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【1】ジャガイモと人参は皮を剥き一口サイズの大きさにカットし耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分チンします。
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【2】ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで1分チンする
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【3】ヒレ肉を一口サイズにカットし☆調味料で下味をつけておく
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【4】スキレットに食材をきれいに並べオリーブオイルをかけて塩を全体にふる。
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【5】スキレットにアルミホイルをかけて、ガス弱火5分蒸し焼きする。
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【6】アルミホイルをとりグリルに入れて5分焼く。肉に火が通ったら完成です。
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【7】彩りにトマトをのせました。お好みで粒マスタードをつけたり、レモンをかけると美味しいです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
家族の食事時間がバラバラな時に、1人用のぎゅうぎゅう焼きが出来ればと思い、スキレットを使って簡単に作りました。
おいしくなるコツ
好きなお肉と野菜を使って作ってね♪彩りが良い野菜をキレイに盛り付けると見た目もグットです(*´꒳`*)焼き時間はだいたいの目安にしてみてくださいね。スパイスを効かせると美味♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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