材料 (1人分)
食パン
6枚切のものを1切れ
さつまいも
1/4個
りんご
1/4個
カッテージチーズ
20g
シナモンパウダー
適量(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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さつまいもをよく洗い、濡れたままシリコンスチーマーに入れてレンジ(600W)5分チン。
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★竹串がスッと刺さる程柔らかくなればOK!加熱が足りないなら、1~2分ずつ追加して下さい♪
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さつまいも&りんごを食べやすい大きさにカットする。(それぞれ2~3mm厚を推奨)
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★さつまいも&りんごの量は、お好みで調節して下さい♪(尚、私は大食いなので最大量入れます(笑))
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食パンを半分にスライスし、そのうちの1枚をホットサンドメーカーに乗せる。
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食パンの上に、りんご・カッテージチーズ・さつまいもの順に乗せる。
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★先にりんごスライスを乗せると、材料を盛るのに安定します(笑)
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★カッテージチーズは一番真ん中に!(理由は後述)
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もう半分の食パンを上から被せ、ホットサンドメーカーの蓋を閉じて両面を2~3分焼く。
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★さつまいもとりんごを外側にすることにより、加熱されて より香ばしく、美味しくなります♪
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パンの両表面がこんがりしたら火から下ろして半分にカット!お好みでシナモンパウダーを掛けて完成♪
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★普段おかず系のホットサンドを作る時より、長めに加熱すると香ばしくて美味しいです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
さつまいも&りんごが大量に入手できたので、大好きなホットサンドで美味しく頂こうと考えて思いつきました♪
おいしくなるコツ
薄味&産後体重調整中の私は、さつまいも・りんごの甘味のみで十分でしたが…もし「もっと甘々なのが好き!」という方は、追い蜂蜜すると美味しいと思います(〃´∪`〃)ゞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。