ごはんに合う『納豆鶏つくね』
●納豆好きの方におすすめの、ごはんがススム鶏つくねです。
●混ぜて焼くだけなので簡単！形にこだわらないのであれば、お好み焼きのように1枚で焼いてもOKです！
材料 （2人分）
鶏ひき肉
200g
A ひきわり納豆
1パック
A 添付のタレ
1個
A 紅しょうが（みじん切り）
10g
A マヨネーズ
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1/2
A みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ボウルに、鶏ひき肉とAを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
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②4〜6等分程度のお好みの大きさに分けて小判型に整形する。
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③フライパンサラダ油を入れて中火にし、②を入れて焼く。
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④片面に焼き色がついたら裏返し、フタをして中まで火を通す。
投稿者からのコメント
ポイント
●納豆は、お好みでひきわりではなく、普通のタイプでも大丈夫です。
●紅しょうががない場合は、おろししょうがで代用してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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