こんにちは。
先週末、久しぶりに帰ってきた長女と晩ごはん。
ちょっと春な感じの献立に🌸🌸🌸
🌱献立
*桜おこげの春キャベツあんかけ
*新じゃがとブロッコリーのポテサラ
*ひじきの煮物
*ふかふれスープ
*豆と桜えびのごはん
*牛たたきのだし醤油漬け
*水菜と新たまねぎのサラダ
・桜おこげは
カルディで見つけました…pic7
春キャベツ、ひき肉、カラーピーマンのあんをたっぷりかけます。
おこげがもっちり、すごく美味しくて大好評😊
・ポテサラのじゃがいもは潰さず角切りで。
・ふかひれスープは友達にもらった濃縮タイプのもの。
豆腐で量増し、卵でとじます。次女も大好きなスープ(╹◡╹)♡
・豆ごはんにはアクセントで桜えびを混ぜました🦐
・牛たたきのだし醤油漬けは前日に準備。(茅乃舎)
お正月に好評で再び。
お腹いっぱい食べてもらえると嬉しい!
作りがいがありますね♪
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