鶏むね肉とねぎの中華風漬け（基本の袋レシピ）

鶏むね肉とねぎの中華風漬け（基本の袋レシピ）

味の素パーク

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材料（2人分）

鶏むね肉

1枚（250g）
長ねぎ

1/2本（50g）
「丸鶏がらスープ」

小さじ1・1/2
酒

大さじ4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
ポリ袋に（1）の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。（1）のねぎ、残りの「丸鶏がらスープ」、酒を加えてさらにもみ込む。

投稿者からのコメント

＊鶏肉をフォークで刺し、「丸鶏がらスープ」を2回に分けてもみ込むことで味が均一になじみます。＊＜このレシピを使って作ろう＞鶏むね肉のしっとり蒸し鶏鶏むね肉と野菜の中華炒め鶏むね肉と豆腐の中華あん

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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