たけのこのガーリックわさび風味♪

たけのこのガーリックわさび風味♪

ペンギンママの台所

ペンギンママの台所

わさびの風味が美味しい一品です♪お酒のあつまみにもどうぞ☆彡

材料（約2人分）

茹でたけのこ(アク抜き済み)

12cm程度
きゅうり

1本
にんにく(みじん切り)

1かけ分
◎わさび(チューブ)

5cm
◎塩

1つまみ
◎醤油

小さじ1/2
◎酒

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

きゅうりは5cm程度の拍子木切り、タケノコも細長く切ります。◎はあらかじめ、小さな器に混ぜておきます。
フライパンを熱して油をなじませ、にんにくを炒めます。香が出たらきゅうりをさっと炒めます。
たけのこを加えてさっと炒め、◎を加えてまんべんなく混ぜます。
お皿に盛りつけて出来上がり～♪(⌒∇⌒)

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントきゅうりは炒めすぎないようにしてくださいね。 ■このレシピの生い立ちわさびが好きで、たけのこがたくさんあったので、考えてみました♬

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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