栄養満点💯スタミナ満点💪です✨
ご飯のおかずにも、おつまみにも最高ですよ😋✨✨
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料 （4人分）
鶏もも肉
300g
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
豆もやし
1袋（200g）
ニラ
1束
(A)砂糖・鶏がらスープの素
各小さじ2
(A)酢・白だし・オイスターソース
各小さじ1
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ1
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉は小さ目のひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込んでから、片栗粉をまぶす。
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ニラは4～5㎝に切る。
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【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わって来たら豆もやしも加えて炒める。
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【2】豆もやしと鶏肉に火が通ったらニラを加えてサッと炒め、Aを加えて炒め合わせたら出来上がり！！
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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