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ジャーマンチキン
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
本日は鶏肉をジャーマンテイストで炒めてみました。
にんにくの香りがいい感じきいて食欲を刺激しますよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
たまねぎ
1/2個
エリンギ
50g
にんにく
1片
サラダ油
適量
塩
少々
こしょう
少々
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏もも肉を8~10等分にきる。その後酒に5分間浸す。
-
たまねぎとエリンギを1cm間隔に切る
-
にんにくを薄切りにする
-
フライパンにサラダ油をしき、1をさっと炒め油を拭き取る
-
2を入れ、塩、こしょうしさらに炒める
-
バターと3を入れ、にんにくの香りが立つくらいまで炒めさっと混ぜ合わせる
-
お皿に盛りパセリをかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
にんにくが苦手な方は入れなくてもOK!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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