純輝鶏肉だんごとまいたけのクリーミー鍋

材料（4人分） ごま豆乳鍋つゆ（市販） 1袋 トップバリュ グリーンアイ ナチュラル 純輝鶏使用 肉だんご 軟骨・鴨脂 12個 まいたけ 1パック（100g） じゃがいも 3個 鶏もも肉 1枚 キャベツ 1/4個 ブロッコリー 1株 コーン（缶） 100g にんじん 1/2本 クリームチーズ 50g 子どもの好きなコーンやクリームチーズを入れた洋風お鍋です。 作り方 [1] 今回は、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」を使います。 [2] まいたけは小房に分ける。じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。 [3] 鶏もも肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは、皮をむいて乱切りにする。 [4] コーンは汁気をきる。クリームチーズは適当な大きさに切る。 [5] 鍋にごま豆乳鍋つゆを入れて、沸騰させる。 [6] <5>に<2>、<3>、<4>の具材と肉だんごを入れて、火を通す。 ■コツ・ポイント 〆はうどんはもちろん、サラダ用スパゲッティでごま豆乳カルボナーラとしてもおいしく召し上がれます。 ■このレシピの生い立ち コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。鶏と昆布のだしを合わせ、ごまと豆乳で仕上げた、あっさりしていてコクがある、まろやかな味わいのごま豆乳鍋つゆです。