材料 （5人分）
長芋
1/2本
出汁
100ml
酢
30ml
醤油
15ml
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 長芋は皮を剥いて千切りにする
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【2】 出汁、酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせる。砂糖をしっかり溶かす
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【3】 長芋の千切りを②に加えて混ぜ合わせ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずが少ない朝ごはんのもう一品として重宝しています
おいしくなるコツ
甘めが好みであれば砂糖を増やすか、煮切った味醂を加えてみてもOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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