バター香る♪さつまいもブリュレ

表面はカリカリ、中はほくほくのさつまいもブリュレ♪豪快に丸ごといただきます！ ■材料（2人分〔10分〕加熱・焼成時間を除く） さつまいも　　1本（300g） バター　　10g グラニュー糖　　大さじ1 アイスクリーム　　適量 ミント　　お好みで ■工程 <1>　さつまいもを濡したペーパータオルで包み、さらにその上からラップで包む。 <2>　電子レンジ(600W）で4分加熱し、その後200Wで10分加熱する。 <3>　縦半分に切り、内側の部分にフォークで穴をあける。バターを塗り、グラニュー糖をまぶす。 <4>　トースターで10分程度、表面に焼き目がつくまで焼く。 <5>　アイスクリームをのせて、ミントを添える。 　 ■コツ・ポイント 電子レンジで加熱した際、竹串を刺してみて芯が残っているようであれば追加で加熱してください。 トースターによって加熱時間が変わりますので、調整してください。 さつまいもが大変熱くなりますので、調理の際はやけどに気をつけてください。