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発酵✖️発酵!簡単美味な漬け焼き!
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発酵✖️発酵!簡単美味な漬け焼き!

漬けおき簡単!鶏の味噌ヨーグルト焼き/ 発酵食品同士は 相性抜群!! 調味料少なっ しっとり柔らか な楽うまレシピ! 簡単! シンプル! おいしい! お弁当にも つくおきにも便利な一品です 発酵調味料同士を組み合わせると シンプルな調味料でもおいしく仕上がります✧ 鶏がらスープの素など 化学調味料いらないよ🙅‍♀️ 私たち日本人は 醤油にみりん、酒に味噌… 日常的に発酵調味料を取り入れてますね🙌 シンプル調味料を最低限揃えていれば お片付けも収納も楽ちん♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ˗ˏˋまいにちぐーたらレシピ ˎˊ˗ 日々発信中 𐩢𐩺 まいにちのコトだからこそ ˹ 頑張らない˼ ˹無理しない ˼ ˹誰でもできる˼ ほんのちょっと カラダ想いの楽ウマごはん 腸活!無添加! あれダメ!これダメ!こうせねば! でなくて… こうしたらココロもカラダも喜びそう! このバランスが気持ちよい! そんな想いで日々過ごしたい 10年後だっておおらかに 続けていられる ちょっとだけやさしいごはん 𖥧 ストレスフリー 𖥧 続く・やさしい 𖥧 簡単・シンプル それができたら◎ 今日もちょっとだけやさしくおおらかに.•✼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

材料

  • 鶏もも肉
    1枚
  • にんにくすりおろし
    少々
  • 味噌
    大さじ2
  • プレーンヨーグルト
    大さじ2
  • 米油(サラダオイル、太白胡麻油でも)
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんにくと⚫︎をビニール袋に入れもみ合わせる。鶏肉を入れもみ合わせ空気を抜き口をしっかりしばる。→30分〜一晩おく。
  • フライパンに油を熱し、鶏肉の皮の面を中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で6分焼く。

投稿者からのコメント

是非お試しください🙌
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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