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ラムプルコギ
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ラムプルコギ

■ このレシピで使用した商品 ■ ジンギスカンのジンくん ジンギスカンのたれ

材料

  • ・ジンギスカンのジンくん ジンギスカンのたれ
    大さじ5
  • ・コチュジャン
    小さじ2
  • ・ラム肉(しゃぶしゃぶ用スライス)
    280g
  • ・ごま油
    大さじ2
  • ・人参(千切り)
    1/3本
  • ・玉葱(スライス)
    1/2個
  • ・ニラ(3等分位)
    1/2束
  • ・ごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【ジンギスカンのジンくん ジンギスカンのたれ】、コチュジャンをよく混ぜて肉を漬込む。
  • フライパンにごま油をひき、人参、玉葱を炒める。
  • 玉葱が透明になってきたら肉を入れる。
  • 肉に8割がた火が通ったらニラ、ごまを入れて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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