お手軽㊙︎ダレ 殿堂入り焼き鳥
(日式烤串) (Yakitori)
材料 （1〜2人分）
鶏もも肉
1枚(300g)
長ネギ
1本
竹串
5〜6本
醤油
大5
みりん
大2.5
酒
大2.5
砂糖
大2.5
にんにくチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
竹串を塩水に浸します。
-
長ネギを3cm幅に切ります。
-
鶏もも肉を一口大に切ります。
-
竹串に長ネギと鶏肉を交互に刺していきます。
-
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき焼いていきます。
-
両面焼ければ、弱火にしタレを入れ、焼き鳥と絡めれば完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
