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大量のさつまいもを消費したくて
豚肉と一緒に炒めました！
ご飯と合う...🥺‼️
良かったら作ってみてください🥰
材料
豚こま
250g
さつまいも
150〜200g
◎酒
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★おろしにんにく
小さじ1/2
★バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①豚こまに◎を揉み込む。
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さつまいもは5mm幅くらいの半月切り
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又はいちょう切りにする。
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②サラダ油をひいたフライパンに豚こまとさつま芋を並べる。
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弱火から中火で蓋をして蒸し焼きにする。
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③ときどき豚こまをほぐし、さつまいもは裏返す。
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④火が通ったら混ぜ合わせた★を加えて絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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