トロトロ、アツアツのチーズがお肉にからまって、超美味!
材料 （4人分）
雪印メグミルクチェダースライス
5枚
雪印メグミルクとろけるモッツァレラ
140g
鶏もも肉
1枚
スタミナ源たれ
大さじ5
玉ねぎ
1個
人参
100g
にら
1/2束
キャベツ
400g
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎ・人参は薄切りにする。にらは3cm長さに切る。
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鶏肉はひと口大に切り、スタミナ源たれに漬ける。
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キャベツはひと口大のざく切りにする。
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ホットプレートにごま油を入れて温める。
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4に2を入れて炒める。肉に火が通ったら1・3を入れて炒める。
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5を両端に寄せ、真ん中にチェダースライスととろけるモッツァレラを入れて溶かす。
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チーズが溶けたらタッカルビにからめていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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