揚げずに簡単!カリッとチキンハニーマスタードソース(韓国風)
カリッと焼き上げたジューシーチキンに、やみつきハニーマスタードソースをたっぷりと🍯😆✨✨✨
まるで韓国式チキンのハニーマスタードソースの味わい😋✨✨
揚げないのでヘルシーにお手軽に作れますよ👍👍👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
600g
ガーリックパウダー
小さじ1
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ4
(A)鶏ガラスープの素
大さじ1
(A)マスタード(粒なし)
大さじ3
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)はちみつ
大さじ2〜3
ごま油又は油
適量
ごま・ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】【A】を混ぜてマスタードソースを作る。
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【2】鶏もも肉をひと口大に切り、ポリ袋に入れガーリックパウダー、塩・胡椒を揉み込んでからしっかり片栗粉をまぶし、ごま油又は油を熱したフライパンで中火で焼く。
-
【3】両面こんがり焼けたら、フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取ってから、強火にして、ひっくり返しながらカリッと焼き上げる。
-
【4】お皿に盛り付け、1のマスタードソースをお好み量かけて出来上がり!
-
お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
最後にフライパンの油を拭いてから強火でカリッと仕上げます😊
ハニーマスタードソースは、唐揚げやフライ、チキンナゲットや、ポテトやたこ焼きなどにもお使いいただけます🙆♀️✨
【らくレピ】
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393918
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※みやすさのために書式を一部改変しています。