手羽元 8本
●醤油 大さじ2
●酒 大さじ2
●にんにくすりおろし 1片分
オーブンで焼くからめっちゃ簡単★にんにく好きにはたまらない(*>ω<*)ビールが進むこと間違いなし!!
材料
手羽元
8本
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●にんにくすりおろし
1片分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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手羽元の骨と身の間に包丁で切り込みを入れる。
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ビニール袋に●を入れて混ぜ、手羽元を加えて馴染ませ、冷蔵庫で数時間〜半日寝かせる。
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鉄板にクッキングシートを敷き、端を内側に折って肉汁が漏れないようにする。190度に予熱したオーブンで約18分焼く。
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ビールを片手にかぶりついてヽ(´▽`)/笑
投稿者からのコメント
※①の工程は省いてもいいですが、味が染み込みやすく、火の通りも早く、食べやすくなります☆※④の工程も省いても大丈夫です(笑)
特売でよく買う手羽元(100g55円)を使ったお手軽&ヘルシーなメインになるおかず兼おつまみを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。