こんばんは〜
本日のレシピは海苔スティックチキン!
海苔巻きチキンにしようかなと思ったけど、海苔をきって巻くのがめんどくさかったから、刻みのりをまぶしました😁
結論。巻かなくてもちゃんとうまかったです。
海苔と醤油の香ばしさがたまらん1品です!!
マヨネーズで漬けているので肉がぱさつくことなく、衣もサクッと仕上がります✨
スティック状にすると食べやすいし、はやく揚がります!普通に削ぎ切りにしても大丈夫です😌
海苔の量はおまかせします😁片栗粉はしっかりと満遍なくつけて下さい!
お弁当のおかずにも👍このままのレシピでもいいのですが、衣に片栗粉と小麦粉を半量ずつブレンドすると弁当に入れても衣がベチャッとなりにくいです。
材料
鶏むね肉
1枚
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
おろしにんにく
チューブ3cm
おろし生姜
チューブ3cm
刻みのり
適量
片栗粉
適量
油
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。