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ゴーヤの塩炒め、短時間で簡単♪
ゴーヤの塩炒め、短時間で簡単♪
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すぐにできます。大人の味、ゴヤの苦みを美味しくいただきましょう♪
材料
(2人分)
ゴーヤ
小1本
塩
適量
オリーブ油
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
ゴーヤーはきれいに洗い水気をふいて縦半分に切ってさらに半月切りにします。
フライパンに油を入れ、しっかりと加熱して1をいれて、強火でさっと炒め塩で味付けして出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント 出来たらすぐにフライパンから別の器に取ります。ターメリック入れても美味しです ■このレシピの生い立ち 母が好きな料理で私も好きでよく作ります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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