はんぺんのこんがり☆とろとろチーズ焼き♪

材料（2人分） ゴーダチーズ（シュレッドタイプ） 100g はんぺん 1枚 ミニトマト 5個 ブロッコリー 1/2株 マヨネーズ 小さじ1 パン粉 大さじ1 塩 ひとつまみ こしょう 少々 ふんわりはんぺんに、とろーりチーズとカリカリ香ばしいパン粉が絶品な簡単レシピ♪ワインのおつまみにもぴったり☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ ゴーダチーズ」です。 [2] はんぺんはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてラップに包み、電子レンジ（600W）で1分加熱する。 [3] 耐熱皿にはんぺんを並べ、マヨネーズ、塩、こしょうをかける。ブロッコリー、ミニトマトを並べる。 [4] <3>にゴーダチーズ、パン粉をのせ、200℃のオーブンで10〜12分、こんがりと焼き目がつくまで焼く。 [5] おすすめワインマリアージュ「ジャン ド サン ルー シャルドネ」 ■コツ・ポイント ゴーダチーズをたっぷり使って濃厚な味に☆しっかりと焼き目をつけるとチーズとはんぺんが香ばしく、食欲をそそります♪オーブントースターを使う場合は焦がさないように注意して焼きましょう。 ■このレシピの生い立ち ふわふわのはんぺんと、まろやかでクリーミーなゴーダチーズが相性抜群！ブロッコリーとミニトマトも一緒に焼くと、彩りが華やかになります☆伸びのよいチーズなので、熱々のうちにいただきましょう♪