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固いアボカドを追熟させる裏ワザ!
固いアボカドを追熟させる裏ワザ!
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固いアボカドを追熟させる裏ワザ!

熟していないアボカドがあっという間に追熟するフードハック。りんごの他にもバナナなどでもできますよ!お試しください。 ■材料 アボカド  1個 りんご  1個 ■工程 <1> アボカドとりんごを厚手の保存袋に入れる。 <2> 密閉して1日〜2日おく。 <3> 食べごろになったら取り出す。 ■コツ・ポイント エチレンガスが発生する果物とアボカドを一緒に入れておくことで追熟する裏技です。りんごはエチレンガスをたくさん発生させるので早く追熟させることができます。密閉しておくことがポイントです。