メインメニューにおすすすめ！
とろ〜り濃厚なソースが柔らかい鶏もも肉や、他の具材にたっぷり絡んでご飯がすすみます🤤💕
とっても簡単なので
材料とやる気32%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （2人分）
鶏もも肉
1枚(300g)
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
ブロッコリー
80g
しめじ
1/2パック
◎水
50ml
◎ウスターソース
大さじ1と1/2
◎ケチャップ
大さじ1と1/2
◎砂糖
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
◎にんにくチューブ
3cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ブロッコリーは小房にわけ、耐熱ボウルに入れる。水大さじ1/2(分量外)を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで1分30秒加熱する。
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②しめじは石づきを切り落としてほぐす。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
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③フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を焼き色がつくまで焼く。
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④しめじを加え、しんなりするまで2分ほど炒める。
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⑤混ぜ合わせた◎加え、とろみがつくまで煮詰めたら、水気を切った①のブロッコリーを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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