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❁韓国風❁ねぎとろアボカドココット

❁韓国風❁ねぎとろアボカドココット

ねぎとろとアボカドでトロトロ~♫とろけるような美味しさ(*ˊ艸ˋ)コチュジャンとごま油で韓国風☆お酒にもご飯にも合う♡

材料 (1人分)

  • アボカド
    1/2個
  • ●まぐろのたたき
    大さじ2
  • ●醤油
    小さじ1/2
  • ●ごま油
    小さじ1/2
  • ●胡麻
    小さじ1/2
  • ●コチュジャン
    小さじ1/3
  • ●にんにく擦りおろし
    1cm
  • 刻んだ大葉や葱
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • アボカドを縦半分に切り、種を取り除く。
  • ●をすべて混ぜて、アボカドの中央にのせる。
  • お好みで刻んだ大葉や葱をトッピングすれば完成♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント アボカドは熟したものを使ってください。固い場合は、レンジで1分ほど加熱すると少し柔らかくなります。 ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫に熟したアボカドがあり、スーパーでねぎとろが半額だったので。いつもはわさび醤油で食べますが、韓国風にしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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