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甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.。.:*・゚ レシピ・作り方

甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.。.:*・゚ レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • ★のむ甘黒糀
    1/2カップ
  • ★ヨーグルト
    1/2カップ
  • ★水
    大匙1
  • ★ゼラチン
    小匙1
  • ☆柚子茶
    小匙2
  • ☆水
    50cc
  • ☆アガー
    小匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ゼラチンに水大匙1を加えふやかします。レンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かします。ヨーグルトと甘黒糀を加えてかき混ぜます。3つに分けて容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 水50cc、柚子茶、アガーを混ぜ合わせ、レンジで40秒ほど加熱します。充分に冷えて固まった①に薄く流し入れます。(常温でもすぐに固まるけど)冷蔵庫で冷やします。
  • 今回使用した甘黒糀はこちら。甘酸っぱい酸味が特徴の甘酒ドリンクです。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。