ほうれん草
1袋
ベーコン
1枚
バター
10g
塩こしょう
少々
卵
1個
ブラックペッパー
少々
手順
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【1】ほうれん草はアク抜きのため
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下茹でしておく
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【2】ほうれん草、ベーコンを
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食べやすい大きさに切る
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【3】フライパンを中火で熱しバターをひく
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ベーコン、ほうれん草を炒めて
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塩こしょうで味を調えたら
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お皿に盛る
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【4】小さい耐熱ボウルに
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卵がかぶるくらいの水を入れる
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卵を割り入れたら
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黄身のところを爪楊枝で2箇所刺す
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【5】レンジで600w1分加熱する
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(ラップ不要そのまま)
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【6】ほうれん草の上にのせて
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ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
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【7】晩ごはん献立♡
投稿者からのコメント
きっかけ
レンジで簡単にポーチドエッグが作れるので、ほうれん草のソテーにのせてみたら絶品だった♡
おいしくなるコツ
卵はお好みの半熟加減でレンジ加熱時間を調節してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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