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簡単☆椎茸とほうれん草のソテー レシピ・作り方

簡単☆椎茸とほうれん草のソテー レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 椎茸
    2枚
  • ほうれん草
    1袋
  • バター
    10g
  • 塩こしょう
    少々
  • 醤油
    少々
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手順

料理モード
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  • 【1】ほうれん草はさっと下茹でします
  • 【2】水気を切り
  • 4cm幅に切ります
  • 【3】椎茸も薄くスライスします
  • 【4】フライパンを中火で熱し
  • バターをひきます
  • 【5】椎茸を炒めて
  • ほうれん草を入れます
  • 【6】塩こしょう、醤油で味を調えたら
  • 出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ 洋食メニューだったので♪ おいしくなるコツ ほうれん草を下茹ですることがアク抜きで美味しくなります♪ 椎茸で旨味アップ
※みやすさのために書式を一部改変しています。