さっくり軽い食感の、薄いパイ生地にスイートポテトをたっぷり詰めて焼きました。
材料 （7 cm マフィン型 6個分）
■パイ生地（練りパイ生地 パートブリゼ）
無塩バター
50g
薄力粉
50g
強力粉
50g
粉砂糖
9g 大さじ1
冷水
25g
■フィリング
さつまいも
正味450g
グラニュー糖
40g
無塩バター
25g
塩
ひとつまみ
溶き卵
20g
豆乳（牛乳）
20g
バニラオイル
5滴 省略可
塗り卵
黒ごま
料理を安全に楽しむための注意事項投稿者からのコメント
🌸作り方は、YouTube動画（またはYouTube概要欄）をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/aMQYOzCC0CQ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
