長い梅雨が明け、いよいよ夏本番の陽気になりました!暑い日におすすめのBRUNO「アイスクリーム&かき氷メーカー」でつくる、ひんやり冷たいレシピをご紹介します♩
手順
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1.種と皮をのぞいて一口大に切ったアボカドをスティックブレンダー等で攪拌し、混ぜ合わせて粗熱を取った【A】を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。製氷カップに入れて冷凍庫で凍らせる。
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2.袋の表示通りに茹でたパスタを湯切りし、氷水(分量外)で冷やしたら、水気を拭いて塩、こしょう、オリーブ油を加えて和え、器に盛る。
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3.1をかき氷ケースにセットしたら、調節ネジで[細かく]に調整し、電源スイッチを押して削る。
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4.2に3をのせたら、アボカドと海老を盛り付け、ミニトマト、レモン、ベビーリーフ、スプラウトを添え、黒こしょうをかける。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。