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秋鮭とイチジクの揚げ出し春巻き
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秋鮭とイチジクの揚げ出し春巻き

とろりんジュワァ〜な秋の味覚の一品🤩 チーズとイチジクと鮭の旨味とお出汁がたまらんけん♪ 秋の春食材 秋鮭とイチジクを クリチと一緒に 春巻きの皮で揚げ焼きにして 揚げ出し仕立てに。 チーズとイチジクのとろりん食感に 秋鮭の旨味を甘辛なお出汁に絡めて ジュワァ〜っな美味しさが染み込んだ 秋めいたおいしい1品です。 相性抜群なスタメン。 この組み合わせ大好き。 器は陶悦窯。

材料 (4人分)

  • 秋鮭切り身
    2切れ(80g)
  • イチジク
    2個
  • クリームチーズ
    50g
  • 春巻きの皮
    4枚
  • ☆・大根おろし
    適量
  • ☆・ミツカン 八方だし
    大さじ3
  • ☆・水
    大さじ6
  • 米油
    適量
  • 豆苗
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 鮭は一口サイズくらいの大きさで8個に、クリームチーズは4頭分に、イチジクはスライスします。
  • 春巻きの皮に1を入れ巻きます。
  • フライパンに米油を熱し2を入れ揚げ焼きにします。
  • 耐熱の器に☆を入れラップをして電子レンジ(600w)で 1分加熱します。
  • 器に3を入れ4をかけて豆苗を添えます。

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工程の詳細はブログでご確認いただけましたら^_^ プロフのリンクからでもジャンプ✈️できます! http://shima-recipe.blog.jp/archives/33186162.html
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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