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おくらの刻みこんぶ冷奴

65.kcal(1人当たり) 【おくらの刻みこんぶ冷奴】 昆布の旨味とねばねばが合わさって夏にピッタリなレシピです♪ お酒のお供でそのまま食べておいしいです! [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

材料 (4人分)

  • おくら
    10本
  • ★大葉
    5枚
  • ★刻み昆布
    10g
  • ★なめたけ
    50g
  • ★めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • 絹ごし豆腐
    1丁
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.おくらはヘタを取り半分に切っておく。
  • 2.1を耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで1分加熱する。
  • 3.2と★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.豆腐に3をかけて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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