材料 (2人分)
薄力粉
50ml
強力粉
50ml
竹炭パウダー
小さじ1
お湯
大さじ5
豚挽肉
100g
ニラ
1束
おろし生姜
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1
中華顆粒
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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餡の材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせる。
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竹炭パウダー以外の生地の材料を全て入れこねる様に混ぜ合わせる。
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2の生地の3/4を別の器に入れ竹炭パウダーを加えてこねる。
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黒い生地で餡を包み、白い生地で白目黒い生地で黒目を作って水でくっつける。
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5分茹でたら完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
思いつきで。
おいしくなるコツ
目を寄り目にすると可愛く出来上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。