本日のレシピ🍽
『サーモンのムニエル アボカドタルタルのせ』
ストーリーでちらっと紹介したやつです〜！
まず、皮をパリッと焼いたサーモンが普通にうまい😁
ふんわりバター醤油の香りも👍
そして、アボカド入りの濃厚タルタルソースがめちゃあいます🥰
サーモンはアトランティックサーモンを使用していますが、普通の生鮭系ならなんでもいいです〜
サーモン以外の白身魚で作ってもいいです😆
材料
サーモン
2切れ
バター
10g
醤油
小さじ1
塩
適量
オリーブオイル
適量
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/4玉
卵
1個
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
小さじ1
塩胡椒
少々
パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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