食欲がない日にも、さっぱり食べれちゃう梅オクラ冷奴♪
豆腐にかけず、そのままおつまみとして食べてもおいしい!
肉料理にかけてもOK!
材料 (2人分)
豆腐
1丁
オクラ
10本
★梅干(種を除いたもの)
1個
★青じそ
5枚
★かつお節
1パック
★めんつゆ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.おくらはよく洗い、へたと先端部分を除き2等分する。
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耐熱皿に乗せ、500wのレンジで1分30秒チンする。
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2.1と★を加え、15~20回ぶんぶんする。
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3.皿に盛った豆腐に2をかけて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。