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手羽元と大根のさっぱり煮
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手羽元と大根のさっぱり煮

こんばんは〜 本日のレシピは手羽元と大根のさっぱり煮です♪ 圧力鍋でほったらかしレシピです〜 ほんとはポン酢で煮ようと思ってたんだけど、ポン酢が足りなそうだったんでやめました😉 ポン酢煮よりは調味料多くなっちゃうけど、簡単でうまうまです〜♪ 大根しみしみ♪手羽元ほろほろ♪ 画像ではだいぶ煮詰めちゃってるけど、こんなにしなくも味染みてます〜 あと半日くらい置くとだいぶ味染みていい感じです〜

材料

  • 手羽元
    10本
  • 大根
    1/2本
  • しょうが
    1片
  • 400ml
  • 醤油
    80ml
  • みりん
    50ml
  • 20ml
  • ねぎ
    お好みで
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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