今日のおうちごはん
ポキ丼🥑
今日もヘルシーメニュー😋
Today's Dai's kitchen🍳
Poke bowl
材料 (2人前)
サーモンorマグロ
150g
アボカド
1個
大葉
3枚程度
いりごま
適量
卵
2個
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
1cm
砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サーモン、アボカドを1cm角の大きさに切る。
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ボールに◇調味料をいれ混ぜ合わせ、サーモンを漬け、15分ほど漬けておく。
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15分後、アボカドをボールに入れて軽く混ぜ合わせる。
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ご飯を入れた器にサーモンアボガドの具材をのせ、最後にいりごま・卵黄・大葉を乗せれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。