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. .  ⁡ こんばんは🌛 今日のよるごはんです。   ⁡     ⁡ ・鶏肉の梅はちみつ照り焼き⁡ ・煮たまご⁡ ・れんこんと水菜のたらこ和え⁡ ・かぼちゃサラダ⁡ ・しめじとトマト入り卵スープ⁡ ・15穀米入りごはん⁡ ・フルーツ🍎  ⁡  ⁡  ⁡ ✤鶏肉の梅はちみつ照り焼き⁡ 久しぶりに“うめはち”を作りました。⁡ 今日は鶏もも肉をあらかじめ食べやすいサイズにカットしてから、照り焼きにしています。⁡  ⁡ 以前も載せましたが、照り焼きダレの分量載せますね。⁡ ⁡ 【うめはちの照り焼きタレ】  醤油・酒・味醂 各大さじ2  砂糖・はちみつ 各大さじ1  大きめ南高梅の梅干し(叩く) 1個分  ⁡ この分量で、鶏もも肉2枚ほどであれば、しっかり絡めながら照り焼きにできます。⁡  ⁡ これからの時期、お弁当にもよく入れます。⁡  ⁡ 因みに“うめはち”は大好きなさとみちゃんの旦那さまが命名してくださいました✨←また言う😁⁡  ⁡  ⁡ ✤れんこんと水菜のたらこ和え⁡ スライスしたれんこんをさっと茹で、ざくざく切った水菜とともにたらこ和えにしました。⁡ たらこの塩味を見ながら、少量の牡蠣醤油とごま油で味を整えています。⁡ 異なるシャキシャキ感がとても楽しい一品でした。⁡  ⁡  ⁡ ⁡ * * * * * * *⁡  ⁡  ⁡ ⁡ 今日はお弁当用に作った厚焼きたまごをカットしているときに、流しに落下させ。⁡  ⁡  ⁡ うめはちに添えた煮たまごも落下させ。⁡  ⁡  ⁡ 今日はなんだか落下デー。⁡ しかもたまご2連続。⁡ 地味に落ち込みます( •́ɞ•̀)⁡  ⁡  ⁡ 2度あることは3度ある…って言うけれど。⁡ 3度目があるとしたら何だろ。⁡  ⁡  ⁡ 怖い怖い💦⁡  ⁡    ⁡  ⁡ ごちそうさまでした。  ⁡  ⁡  ⁡ #鶏の照り焼き #かぼちゃサラダ ⁡ #おうちごはん⁡ #おうちごはんlover ⁡ #まいにちごはん部 ⁡ #豊かな食卓 #shokulabo ⁡ #晩ご飯 #夜ご飯 #よるごはん ⁡ #夕食 #夕飯 #家ごはん

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