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クミンが決め手！シュクメルリ

こひな

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🌟クミンが決め手！シュクメルリ🌟レシピあり⏩ 今日は無性にシュクメルリが食べたくて作ってみました！(´･∀･｀) 味付けに、ドはまり中のクミンを入れてみたら、めちゃくちゃ美味しくできました！！なかったり、苦手な方は抜いて作っていただいても大丈夫です！

材料

(4人分)

鶏肉

2枚(500～600g)
さつまいも

中1本
牛乳

約500ml(鶏肉がかぶるくらい)
シチューのもと

3かけ
塩コショウ

適量
クミン

小さじ1

手順

①鶏肉と、さつまいもは一口大に切る。
②鶏肉をフライパンに皮目を下にして入れて焦げ目がつくまで焼く。
③さつまいもは竹串がスッと通るまでゆでる。
④②の鶏肉に塩コショウし、クミンを入れる。
⑤④に牛乳をいれ、10分くらい煮る。
⑥シチューのもとを入れ、さらに5分くらい煮たらできあがり！(*´∇｀)

投稿者からのコメント

★塩コショウは、下味程度。分量で言えば、だいたい小さじ1/2くらい。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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