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【フードマン】レンジで簡単★弁当

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<レシピ> (1)左上 ふわふわ卵焼き (2)右上 塩豚ブロッコリー (3)右下 にんじんマリネ (1)ふわふわ卵焼き ■材料(1人分) 卵 60g マヨネーズ 大さじ1 醤油 小さじ1 きび砂糖 小さじ1 ■作り方 ①全ての材料を混ぜる。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ・・・・・・・ (2)塩豚ブロッコリー ■材料(1人分) 豚肉 60g ブロッコリー 40g 水 50ml 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 ■作り方 ①肉に酒、塩、こしょうをふる。 ②水と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③ブロッコリーを一口大に切る。 ④②に加え、さらに1分間加熱する。 ⑤水気を切り、全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)にんじんマリネ ■材料(1人分) にんじん 60g 塩 少々 酢 大さじ1 醤油 小さじ1 きび砂糖 小さじ1 パセリ 少々 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②塩を揉みこみ、1分間放置する。 ③水気を切り、全ての材料を混ぜる。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理#ブロッコリー#マヨネーズ#にんじん

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