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*** こんばんは🌛 今日のよるごはんです。 . . . メインは、鶏肉ときのこのクリーム煮。 . 娘の矯正の調整直後なので、とにかく軟らかいものを、と。 圧力鍋のおかげで、お箸やスプーンでもほろほろ解れるくらいに仕上げました。 . . 合わせたスープは、さつまいものポトフ。 . なおさん( @konan.debu さん )が先日作られていて、とても美味しそうだったので真似させていただきました。 ほんのり甘味のある美味しいポトフ、じゃがいもより好きかも❤️ なおさん、美味しいアイデアをありがとうございました😊 . . 他の副菜は、ブロッコリーのペペロンチーノ風、かぼちゃのサラダ、ラディッシュのマリネ。 とにかく軟らかく、薄く、食べやすく💦 標語みたい。笑 . . . 今回はどのくらいで痛みが和らぐのかな。 . 昨日きのこの山を誤って口に入れて、『あ、ダメだったんだ💦』と慌てて口から出した娘。 フツー忘れる？と呆れたけど、笑えない私😅 血は争えないなーと。笑 . 早く楽になるといいね💧 . . . 今日は圧力鍋とルクルーゼを使ったほったらかしメニューだったので、とても楽できました😊 冬はこういった煮込むメニューを多用できるので、好きだな♡ . . . ごちそうさまでした。 . . . #チキンときのこのクリーム煮 #さつまいもポトフ #ブロッコリーのペペロンチーノ #かぼちゃのサラダ #ラディッシュのマリネ #みかん . . . #よるごはん #晩ご飯 #おうちごはん #おうちごはんlover #栄養士ごはん #野菜たっぷり #野菜好き #料理記録 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #幸せの食卓部 #フーディーテーブル #マカロニメイト #クッキングラム #デリスタグラム #タベリー #私のおいしい写真 #てづくりごはん365