きっかけ
野菜ジュースを使った男の子が満足するボリュームのあるパスタを作りたくて
マカロニ
160g
鶏もも肉
1枚
玉葱
1個
冷凍フライドポテト
50g
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜
400ml
一味唐辛子
2ふり
タバスコ
小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
バター(有塩)
10g
ピザ用チーズ
100g
手順
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鶏肉は一口大に切りフライパンに一味と入れて火にかける肉の色が変わってきたらタバスコ・鶏がらを加えて蓋をし蒸し焼きにする
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玉葱を繊維に沿ってスライスし①に加えて炒め、透き通ってきたらバターを加える
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バターが溶けてきたらオイスターソースを加えて炒め、冷凍フライドポテトを加えてさっと炒め合わせたら蓋をして蒸し焼きにする
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ボウルにマカロニを入れ、かぶるくらいの熱湯を入れてそのままにしておくタイマーを10分にセットする
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10分経ったら③に④を加えて全体を混ぜ合わせるように炒め、野菜ジュースを加えてサッと混ぜたら蓋をし蒸し焼きにする
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6分ほど経ってマカロニが軟らかくなったのを確認したら、ピザ用チーズを全体に散らして蓋をしチーズが溶けたら出来上がり
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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