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豆腐マヨネーズ レシピ・作り方

豆腐マヨネーズ レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • 絹ごし豆腐
    300g
  • レモン汁
    大さじ2
  • オリーブ油
    大さじ4
  • しっかり目
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 豆腐は手でちぎり、ざるに入れて、一晩と半日水切りする
  • 全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌し、完成

投稿者からのコメント

きっかけ 豆腐料理が基本的に大好きなので おいしくなるコツ 豆腐の水切り時間は調理時間に含まれません。 水切りはしっかりして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。