鶏もも肉や袋入りカット野菜(キャベツミックス)を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 293kcal
・たんぱく質 22g
・塩分 3.6g
・野菜摂取量 270g
鶏もも肉
1/3枚
木綿豆腐
50g
長ねぎ・正味
1/2本(50g)
袋入りカット野菜(キャベツミックス)
1袋(220g)
[A]水
180ml
[A]「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
1個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」・好みで
適量
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鶏肉、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
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鍋にA、(1)の鶏肉・豆腐・ねぎ、カット野菜を入れて火にかけて煮立たせ、肉に火が通るまで煮る。好みでごま油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。