低脂質レシピ
材料 （2食分）
鶏胸肉
300g
酒
大さじ1
塩胡椒
少々
片栗粉
20g
刻みネギ
適量
●醤油
大さじ1.5
●ラカント
小さじ2
●酢
大さじ1.5
●豆板醤
小さじ1.5
オリーブオイル
10g
ごま油
5g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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鶏胸肉をそぎ切りにして、酒、塩胡椒、片栗粉をまぶす
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ナスを切っておく
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●を混ぜ合わせておく
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オリーブオイルを熱し鶏胸肉を投入
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蓋をして中火で3分
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鶏胸肉を裏返し、中まで火が通ったら取り出す
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ごま油を熱しナスを投入
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ナスがしんなりしたら鶏胸肉を投入
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③とネギを投入して全体に絡めて完成！
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 270kcal
タンパク質 35g
脂質 9g
糖質 11g
食物繊維 1g
⚪︎お酢の程よい酸味と豆板醤の辛みで食欲そそる味付けです！
⚪︎ナスは体温下げる作用あるので暑い時期にぴったりです☀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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