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人参としょうゆ麹のココットカマン*゜

人参としょうゆ麹のココットカマン*゜

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大好きな人参をさらに美味しく♪

材料

(ココット一つ分)
  • 人参(千切り)
    50g
  • ブロッコリー(茹でたもの)
    1房
  • 明治 北海道十勝カマンベールチーズ
    1/2個
  • 醤油麹
    小さじ1

手順

  • 千切りにした人参にほんの少しの塩(分量外)を振ってしんなりさせておく。ブロッコリーはさらに少し割いておく。
  • 明治 北海道十勝カマンベールチーズを横半分に切り、ココットに入れる。その時さらに十字に切っておくと後で食べやすいです。
  • 人参から水分が出ていたら軽く絞ってからチーズの上に乗せ、ブロッコリーを並べる。醤油麹を回りにかける。
  • あとはオーブントースターで3分焼けばチーズがとろけて出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 取り出すときは火傷に気を付けてくださいね。 ■このレシピの生い立ち 人参とチーズの組み合わせがとても好きなので♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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