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レンチンで出来るマーボー豆腐👲
フライパンで作るより簡単時短!
ノンオイルだからヘルシー低脂質。
仕上げはお好みでラー油をちょろっと垂らすのもよしですが
おススメは、カルディーの麻辣ペッパー!
余計な脂質を足さなくてもシビ辛になって美味しさ倍増😍
後ほどストーリーでシェアしますね♪
材料 (1~2人前)
鶏ひき肉(胸・皮なし)
100g
長ネギ
5㎝分
Aみそ
小さじ1
A豆板醤
小さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
木綿豆腐
150g
Bしょうゆ
小さじ1
B水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2:水小さじ4)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①耐熱容器に鶏ひき肉と長ネギみじん切りと調味料Aを入れ混ぜる
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②ふんわりラップをし600wで1分30秒加熱
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③ほぐすように混ぜる(生っぽい部分があってもOK)
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④豆腐と調味料Bを入れ豆腐を崩しながらざっくり混ぜ
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再びラップをし600wで1分30秒加熱
-
⑤最後に全体をざっくり混ぜ合わせて完成
投稿者からのコメント
【成分値】全量(1~2人前)
260kcal
たんぱく質:33.49g
脂質:8.07g
炭水化物:12g
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※みやすさのために書式を一部改変しています。