ホットケーキミックスを使って簡単パウンドケーキ。
粉が飛び散る心配がないので調理後の片付けも簡単!
生地に混ぜ込んだりんごとのせて焼くりんご、2種類の食感を楽しめます♪
※底の大きさ60×125×高さ45mmの型を使用しています。
材料 (2人分)
★りんご(ぶんぶん用)
1/4個
りんご(のせて焼く用)
1/4個
★ホットケーキミックス
70g
★牛乳
大さじ2
★卵
1個
★はちみつ
大さじ1
★バター又はマーガリン
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1.りんごはぶんぶん用とのせて焼く用、それぞれ1cm厚のいちょうぎりにする。
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2.バターは常温に戻しておく。
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3.★を全て加え20~25回ぶんぶんする。
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4.3を型に移し、のせて焼く用のりんごをのせる。
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5.180度に余熱したオーブンで35分焼く。
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竹串で刺して生地が付いていなければOKです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。