【フードマン】彩り野菜★弁当

＜レシピ＞ (1)左上　レタスとにんじんのサラダ (2)右上　ハーブチキンとほうれん草 (3)右下　ちくわとごまかぼちゃ (1)レタスとにんじんのサラダ ■材料（1人分） レタス　30g にんじん　30g マヨネーズ　大さじ1 塩　少々 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③レタスをちぎる。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)ハーブチキンとほうれん草 ■材料（1人分） 鶏むね肉　50g ほうれん草　40g 酒　大さじ2 醤油　小さじ1 ハーブソルト　少々 こしょう　少々 ■作り方 ①肉にハーブソルト、こしょうをまぶす。 ②酒と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③ほうれん草を5㎝の長さに切る。 ④②に加え、さらに電子レンジ800Wで30秒間加熱する。 ⑤全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)ちくわとごまかぼちゃ ■材料（1人分） かぼちゃ　40g ちくわ　30g 醤油　小さじ1 ごま　小さじ1 きび砂糖　小さじ1/2 ■作り方 ①かぼちゃを薄切りにする。 ②電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③ちくわを薄切りにする。 ④全ての材料を混ぜる。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理