レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌿
《オリジナルレシピ》
鶏もも肉 (唐揚げ用)
300g
エリンギ (食べやすい大きさにカットする)
2本
塩胡椒
少々
オイスターソース
大さじ1〜
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油を引いて熱したフライパンで鶏肉を皮目から焼く。
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鶏肉がこんがり焼けたらエリンギを入れて炒める。
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オイスターソースを入れ、よく混ぜ合わせる。
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お皿に盛り、お好みで糸切り唐辛子・青ネギ・白ごまをかけ、完成！
投稿者からのコメント
こんがり焼いた鶏肉と、エリンギの食感がよく合う一品✨
オイスターソースは、これひとつで味が決まるのでとっても楽チン❣️
ご飯との相性も抜群です‼️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
【コツ・ポイント】
◆鶏肉は焼き色がつくまでこんがり焼くと◎
◆余分な油を拭き取ってからオイスターソースを絡めて下さい！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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