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ぐるぐるソーセージ焼きのハロウィンデコ♪

ぐるぐるソーセージ焼きのハロウィンデコ♪

材料(2~3人分) ソーセージ(うずまきタイプ) 1個(直径18cm) パプリカ(赤) 1/2個 パプリカ(黄) 1/2個 うずら卵(水煮) 3個 ブロッコリー 1/3株 ロースハム 1枚 焼きのり 少々 サラダ油 小さじ1 うずまきソーセージに、ハロウィンデコをあしらってインパクトのあるメニューに仕上げました☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、ソーセージ(うずまきタイプ)です。 [2] フライパンに熱湯を沸かして、ソーセージ(うずまきタイプ)をパッケージの表示通りにゆで、水気をきる。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、<2>を両面焼き色がつくまで焼いて器に盛る。 [4] ロースハムは舌の形に切り、焼きのりは目の形と舌のパーツに切る。 [5] うずら卵に切り込みを入れてハムを差し込み、その上に舌のパーツを貼る。目も貼っておばけに見立て、爪楊枝に刺す。 [6] パプリカは大小の星型で抜いて、6~7本を爪楊枝に刺す。 [7] <3>に<5>、<6>を刺して飾り、ひと口大に切ってゆでたブロッコリー、<6>の残りのパプリカを散らす。 ■コツ・ポイント 焼きのりは小さめのはさみや、のりパンチを使うときれいに切れます。細かいパーツをつまむときは、ピンセットや竹串を使うと作業をしやすいです。 ■このレシピの生い立ち ハロウィンパーティで目を引くこと間違いなし!パーツ作りや型抜きはみんなでやると楽しさ倍増!かぼちゃが練りこんであるうずまきソーセージは、ほんのり黄色でハロウィンにぴったり☆ちょっぴり甘い、上品な味わいです。

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